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Le Fondant Baulois La Cabine Gourmande

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    Description:

    Les Ingrédients du Fondant Baulois : 

    Oeufs plein air, sucre, beurre, chocolat 20% (sucre, fève de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), farine de blé (gluten). 

    Décor : ingrédients de la pastille rouge : 

    pâte à glacer blanche (sucre, graisses végétales totalement hydrogénées (noix de coco, palmiste) en proportion variable, lactosérum en poudre, émulsifiant(s) : lécithine de soja, arôme(s) : arôme naturel de vanille). Décor(s) de confiserie : beurre de cacao, sucre, denrée(s) alimentaire(s) colorante(s) : concentré de radis, cassis et pomme. 

    Traces éventuelles de fruits à coques. 

    Déclaration nutritionnelle pour 100g : 

     Energie 1750Kj / 419 kcal
    Matière grasses dont : 23,1 g
    - Acides gras saturés 12,6 g
    - Acides gras mono-insaturés 5,8 g
    - Acides gras polyinsaturés 0,9 g
    Glucides dont : 46,2 g
    - Sucres 42,4 g
    Protéines 5,9 g
    Sel 0,5 g
    Teneur en eau :  22,4 %
    Matières minérales :1,00 %
    Protéines : (NT*6.25) : 5,9 %


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