Tranches de Jambon des 3 fermes
Louis Ospital
Gastronomie du pays basque
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Retour Gratuit*
Sous 14 jours / Sauf produits frais
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Provenant de porcs lourds (poids vif 140 à 160kg), nés, élevés dans 3 fermes du Pays Basque, nourris exclusivement aux céréales (blé, orge, maïs) sans OGM. Affiné à l'air libre, séché 17 mois minimum.
Vendu sous conditionnement de 4 à 5 tranches.
Composition :
Issues de Jambon de cochon Manex (né, élevé, abattu en France Pays Basque), sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur (salpêtre).
Conseil de conservation :
Dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.