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Le Pigeonnier 2015

Le fleuron du Château Lagrézette.

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    ÉPUISÉ.

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    Château Lagrezette
    Château Lagrezette

    L’histoire du Château Lagrézette, classé monument historique depuis 1982, remonte au XIIème siècle. Le domaine produit un vin emblématique de la région de Cahors. Le cépage majoritaire sur le domaine est le Malbec qui représente 85%, complété par 13% de Merlot et 2% de Tannat. Encadrés par Michel Rolland, le vins produits au Château Lagrézette sont puissants, généreux, élégants et raffinés.


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    Le Pigeonnier 2016 est le « fleuron d'une parcelle de 2,7 hectares dans le vignoble du domaine». Un grand millésime qui arrive à son apogée et en quantité limitée !
    Cefleuron du domaine est produite uniquement les mzilleures années. Une production très limitée, moins de 5000 bouteilles par an. Ce cru est elevé entre 22 et 24 mois en barriques de chêne neuf. Classé exceptionnel dans le Guide Parker des Vins de France 2ème édition. Il a une belle aptitude au vieillissement et peut vieillir en se bonifiant pendant plus de 25 ans.

    Accords
    Truffes, gibiers, viandes rouges et en sauce, fromages.

    Dégustation
    Couleur : rouge foncé, une belle robe dense et profonde
    Nez : notes de cerises au kirch, de figues confites, de menthe poivrée et de réglisse.
    En Bouche : A l'attaque, ne magnifique dégustation, sur des notes fraîches et une longueur incroyable. Fin de bouche avec des notes kirchées et mentholées.
    Une dégustation hors norme !
    Alcool : 14,5% Vol

    Distinctions
    Noté 90/100 – Wine Enthusiast June 2016
    17/20 par Jancis Robinson (janvier 2015)
    93/100 noté par The Wine Enthusiast Magazine 2015Médaille d’Or au Decanter World Wine Awards 2015
    92/100 noté par le Wine Spectator 2015
    94/100 dans « The Wine Advocate » - Robert Parker 2015


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