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Terrine du Larzac à la tomme d

Roger Vidal

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    Roger Vidal
    Roger Vidal

    La tradition et le savoir-faire familial sont le cœur de l'entreprise Roger Vidal. Boucher charcutier de père en fils depuis plusieurs générations, les recettes de ses terrines sont l’œuvre de dizaines d'années de travail et de l'utilisation de produits régionaux sélectionnés avec soin.


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    Terrine à base de viande de porc et agrémentée de tomme de brebis. Produit issu de l'agriculture biologique

    Ingrédients :
    Foie de porc*, gorges de porc*, tomme de brebis* 20% (lait de brebis thermisé*, sel, présure, ferments), gras de porc*, œufs*, sel, vin blanc* (sulfites), thym* 0.3%, poivre*

    Conservation :
    Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur


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