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Coffret "à la louche"

250 grammes de caviar Baeri et ses 4 cuillières en Nacre.

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ÉPUISÉ.

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Caviar de Neuvic
Caviar de Neuvic

Épicerie fine et Caviar. L’entreprise Caviar de Neuvic est installée en Périgord, dans la région de la Nouvelle Aquitaine. Le domaine de 30 hectares se situe sur les communes de Neuvic et Sourzac, le long de l’Isle. C'est donc le long de l'Isle que l'excellent Caviar de Neuvic voit le jour à travers une valorisation du terroir et des techniques de productions innovantes.


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Dès 99€ d'achat (Hors épicerie fine)
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Découvrez… le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette.

Les cuillères en nacre, nobles et légères pour préserver la texture et les qualités gustatives des œufs dans un écrin de qualité.

Contient :

  • 1 boîte de 250g de caviar Baeri Signature

  • 4 cuillères en nacre

ou

  • 1 boîte de 500g Baeri de caviar Signature

  • 6 cuillères en nacre

Les conseils de dégustation par Caviars de Neuvic et comment l'accompagner:

Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.


La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.

Détails du produit

Ingrédients
Oeufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
Allergènes
Poisson
Conservation
Au réfrigérateur entre 0 et 4°c
DDM garantie
4 mois
Origine
France
Formats disponibles
250 ou 500g
Poids 250g
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