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Rillettes de Tourteaux

Rillettes artisanales de tourteaux (40% tourteau, 23% aiglefin)

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    ÉPUISÉ.

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    Poisson d'Ouest
    Poisson d'Ouest

    Poisson d’Ouest, vous propose des conserves de poissons haut de gamme, fabriquées en Bretagne, et élaboré majoritairement avec des produits frais issus de la pèche locale, bretonne.


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    Egalement appelé dormeur, le tourteau est un crabe commun que l'on retrouve fréquemment sur les plages de Bretagne. Une fois décortiqué, sa chair est mise en œuvre dans la préparation de cette rillette au goût typique.

    Poids net : 85g.

    Composition :

    Tourteaux(40%), crème fraiche*, églefin(23%), sel, poivre*, gélifiant : agar agar*.

    * Issue de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles :

    Pour 100g

    Valeur énergétique (Kcal)
    176Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g)
    13 (7,9)
    Valeur énergétique (Kj)
    729Glucides (g) dont sucres (g)
    1,2 (1)
    Protéines (g)
    13,2Sel (g)
    1

    Certifié FR-BIO-01
    Allergènes en gras


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