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HYSOPE

Hysope est une gamme de tonics 100% française et issue de l'agriculture biologique.


La marque aux cinq saveurs, naît fin 2018, lorsque Mériadec Buchmuller décide de concrétiser sa passion pour la gastronomie et la mixologie dans la création d’un gamme de Tonics et de Ginger Beer bio et française.

Avec l’avènement des micro-distilleries et le renouveau d’une scène française du bar, il prend le pari de créer une gamme de tonics issue de l’agriculture biologique.

Le Tonic bio

Les arômes viennent de Grasse, capitale mondiale du parfum au cœur de la Provence, le brassage et la mise en bouteille sont réalisés à Châteauneuf sur Charente au cœur des vignes de Cognac.

C’est donc à l’heure où la France redécouvre le Gin Tonic, le Moscow Mule et les long drinks, qu’Hysope s’attaque à un marché détenu par les anglo-saxons pour faire découvrir le monde du cocktail aux particuliers, aux cavistes et aux restaurateurs.