Erika Spirit
Erika Spirit a été créée en Dordogne qui, réunis autour d'une table un soir, ont eu la folle idée de créer un délicieux breuvage au caractère bien marqué et adoucis par une touche de miel Noir de Bruyère Erica.
Paul est un apiculteur en Dordogne, Vianney un passionné des spiritueux français et Thibault est barman depuis plus de 10 ans et fervent amateur de mixologie ont eu l’idée d’incorporer son miel de bruyère, apportant douceur et rondeur, à leurs compositions dont les botaniques sont pour la plupart issues de la Nouvelle Aquitaine.
Ces Gins français gourmands et atypiques élaboré par ces 3 amis passionnés est distillé dans un alambic Stupfler® de la Distillerie Bercloux, à Cognac. Cet alambic charentais à repasse concentre les huiles essentielles et magnifie les saveurs.
Leurs recettes inventives, distillées avec beaucoup d'intention et d'inventivité, proposent des saveurs variées, adaptées aux saisons.Tels des parfumes, ils conçoivent leurs Gins avec beaucoup d’amour, avec notes de tête et de fond selon les associations aromatiques qu’ils apprécient.
Leurs recettes inventives, distillées avec beaucoup d'intention et d'inventivité, proposent des saveurs variées, adaptées aux saisons.Tels des parfumes, ils conçoivent leurs Gins avec beaucoup d’amour, avec notes de tête et de fond selon les associations aromatiques qu’ils apprécient.
