Terrine au Roquefort 180 g
Roger Vidal
Roger Vidal
La tradition et le savoir-faire familial sont le cœur de l'entreprise Roger Vidal. Boucher charcutier de père en fils depuis plusieurs générations, les recettes de ses terrines sont l’œuvre de dizaines d'années de travail et de l'utilisation de produits régionaux sélectionnés avec soin.
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Terrine préparée avec de la viande de porc et 20% de Roquefort (le Roi de fromages). Produit répresentatif du terroir aveyronnais
Ingrédients :
Foie de porc, gorges de porc, fromage de Roquefort 20% (lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure, penicilium roqueforti), gras de porc, œufs, sel, poivre
Conservation :
Après ouverture, se conserve 2 jours au réfrigérateur