Coffret Origine Découverte

Un écrin mythique Boîte Origine de dégustation Origine

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    ÉPUISÉ.

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    Caviar de Neuvic
    Caviar de Neuvic

    Épicerie fine et Caviar. L’entreprise Caviar de Neuvic est installée en Périgord, dans la région de la Nouvelle Aquitaine. Le domaine de 30 hectares se situe sur les communes de Neuvic et Sourzac, le long de l’Isle. C'est donc le long de l'Isle que l'excellent Caviar de Neuvic voit le jour à travers une valorisation du terroir et des techniques de productions innovantes.


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    Découvrez… le Caviar Baeri Signature et ses notes subtiles de beurre et de noisette, le Beurre de Caviar à tartiner ou à cuisiner et pour finir les Rillettes d'esturgeon au Caviar et baies roses, un mélange gourmand et raffiné à partager !

    Contient :

    • 1 boîte de 30g de caviar Baeri Signature
    • 1 boîte de 45g de Beurre de Caviar
    • 1 pot de Rillettes d'Esturgeon au Caviar 90g


    Les conseils de dégustation de Caviar de Neuvic:

    Il est préférable de sortir votre boîte de caviar 5 minutes avant de la servir. Disposez la sur un lit de glace qui en préservera la fraîcheur tout au long de la dégustation. Préférez une petite cuillère en nacre qui ne brisera pas les grains et ne risquera pas l'oxydation.

    La pureté et la puissance d'une belle vodka offriront un contrepoint intéressant aux notes beurrées et gourmandes du caviar tout en en sublimant une fraîcheur pas si innocente.


    Détails du produit

    Ingrédients
    Caviar : Œufs d'esturgeon (Acipenser baeri), sel, E285
    Allergènes
    Caviar : Poisson - Beurre de Caviar : poisson et lait - Rillettes d'esturgeon : poisson, gluten et lait
    Conservation
    Au réfrigérateur entre 0 et 4°c
    DDM garantie
    Caviar : 4 mois/ Beurre de Caviar : 3 mois/ Rillettes d'esturgeon : 24 mois
    Origine
    France
    Formats disponibles
    30g de caviar Signature, 45g de Beurre de Caviar, Rillettes d'Esturgeon au Caviar et baies roses 90g

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