Champagne Michel Gonet - "Coeur de Mesnil" Millésimé

Champagne Extra-Brut 4,5g/L

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    Michel Gonet

    Maison créée en 1802, développée par Michel Gonet (né en 1935) et dirigée par sa fille Sophie Signolle et ses deux frères Charles-Henri et Frédéric. Aujourd'hui, ils possèdent un vignoble de 36ha avec des parcelles dans la Côte des Blancs, dans l'Aube et le Sézannais. Savoir-faire, ouverture d'esprit et aventure sont les maîtres mots de la marque. La famille possède également six châteaux dans le Bordelais.


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    Chardonnay aux arômes gourmand, complexe, brioché & minéral, ce vin saura plaire aux amateurs de champagne tendus et les zéro dosage !

    Reconnaissance : Bettane et Desseauve

    Issu des terroirs du Mesnil-sur-Oger dans la Côte des Blancs, le champagne "Cœur de Mesnil" a vieilli 10 ans sur lattes minimum avec une fermentation à basse température sans malolactique.


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