Champagne AYALA BRUT NATURE

Champagne AYALA BRUT NATURE blanc

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    Champagne Ayala
    Champagne Ayala

    Racheté en 2005 par la Maison Bollinger, le Champagne AYALA est l’une des plus anciennes Maisons de Champagne située à Aÿ, au cœur des Grands Crus depuis 1860. Le champagne Ayala se distingue par la pureté de son style. Moderne et dynamique, il est issue d’un savoir-faire séculaire et préservé. Créateur d'un nouveau style en Champagne, Ayala proposer des Champagnes faiblement dosés ou "Natures" permettant d'exprimer l'harmonie, la pureté et toute la fraicheur du champagne.


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    Champagne AYALA Brut Nature

    Sans dosage au dégorgement, Brut Nature sublime la matière première.
    Vin d’une précision et d’une pureté remarquables,  il  incarne  le  savoir-faire authentique et singulier de la Maison.
    Son  vieillissement  de  près  de  4  années sur lies, une autolyse volontairement prolongée, permet de révéler la qualité exceptionnelle  des  raisins,  issus des meilleurs crus de la Champagne.

    Cépages
    45% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 20% Meunier

    Bouteille de 75 CL

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