Saucisson de porc Ibaïama
Saucisson sec
Louis Ospital
Gastronomie du pays basque
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Saucisson de porc Ibaïama (ancienne appellation Ibaïona).
Vendu sous conditionnement d'environ 260g.
Composition :
Maigre et gras de porc Ibaiama (né, élevé, abattu en France Pays Basque), Maigre de coche (né, élevé, abattu en France Pays Basque), sel, poivre noir en grain et moulu, ail, ferment, lait en poudre, lactose, épices, dextrose, saccharose, arômes, plante aromatique, conservateur (E252 : nitrate de potassium).
Conseil de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
Vendu sous conditionnement d'environ 260g.
Composition :
Maigre et gras de porc Ibaiama (né, élevé, abattu en France Pays Basque), Maigre de coche (né, élevé, abattu en France Pays Basque), sel, poivre noir en grain et moulu, ail, ferment, lait en poudre, lactose, épices, dextrose, saccharose, arômes, plante aromatique, conservateur (E252 : nitrate de potassium).
Conseil de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.