Piperade 650g
Spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne.
Arnabar
Le Bien-être animal est au coeur des de l'organisation du travail de la maison Arnabar. Depuis 3 générations, c'est dans la ferme ancestrale de familialle, perchée sur les collines d’Irissarry, que sont élevés les canards de la famille Curutchet-Etchart. Chaque jour, les canards sont nourris dans la pure tradition du pays, au maïs (sans OGM) et à l’herbe des prairies du pays basque. Sans colorants ou conservateurs, tous les produits de la maison Arnabar sont élaborés « à l’ancienne » pour retrouver à chaque bouchée cette saveur unique des produits faits maison.
Visa, Mastercard, Amex, Paypal
Dès 99€ d'achat (Hors épicerie fine)
Sous 14 jours / Sauf produits frais
La piperade est une spécialité de la cuisine traditionnelle basque et gasconne et elle accompagnera parfaitement vos recettes de viande ! Fidèles à la tradition et aux recettes familiales, les spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement, aucun colorant ni conservateur n’ont été rajoutés. Pour préserver saveurs, arômes et textures, un soin particulier aux temps de cuisson pour préserver les textures et les goûts.
Conseil de préparation : réchauffer la piperade dans une poêle à feu doux accompagnée d'œufs battus. Ou simplement réchauffer à la casserole et accompagner d'une tranche de jambon de Bayonne poêlée ou de poulet rôti.
Ingrédients : tomate, piment doux, oignon, sucre, ail, fond brun clair (BLÉ, CÉLERI), sel, purée de piment d’Espelette, fond de veau (CÉLERI). Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 378.4 kJ - 90.7 kcal, Matières grasses 4.4 g dont acides gras saturés 1.4 g, Glucides 8.4 g dont sucres 7.4 g, Protéines 2.1 g – Sel 0.75 g